[摘要] 為了讓更多消費(fèi)者感受到麥當(dāng)勞的服務(wù)文化，讓辦公室職員真切體驗前線員工的服務(wù)工作，福州麥當(dāng)勞公司14日在萬象城得來速餐廳舉行了“麥當(dāng)勞辦公室職員服務(wù)日”活動。

  作為世界零售食品服務(wù)業(yè)的領(lǐng)先者，麥當(dāng)勞一直在推廣服務(wù)意識方面獨(dú)樹一幟。

  為了讓更多消費(fèi)者感受到麥當(dāng)勞的服務(wù)文化，讓辦公室職員真切體驗前線員工的服務(wù)工作，福州麥當(dāng)勞公司14日在萬象城得來速餐廳舉行了“麥當(dāng)勞辦公室職員服務(wù)日”活動（以下簡稱“服務(wù)日”活動）。這是麥當(dāng)勞不斷加強(qiáng)服務(wù)文化內(nèi)部宣傳，邀請消費(fèi)者檢驗麥當(dāng)勞服務(wù)質(zhì)量的積極舉措。

  在萬象城得來速餐廳里，消費(fèi)者有機(jī)會與麥當(dāng)勞大福建市場的管理層進(jìn)行零距離接觸，并品嘗到麥當(dāng)勞大福建市場總經(jīng)理張建洲先生親手制作的漢堡。而消費(fèi)者和餐廳的員工，都可以為由張建洲先生率領(lǐng)的超過30名的辦公室職員的服務(wù)進(jìn)行評分，直接票選出當(dāng)天表現(xiàn)最為出色的“服務(wù)之星”。

  從上午10點到中午1點的“服務(wù)日”活動中，在張建洲先生的帶領(lǐng)下，麥當(dāng)勞各部門管理人員全面接手餐廳內(nèi)的各個工作崗位，從廚房到甜品站，從柜臺收銀到積極備膳，從大堂清掃到洗手間清潔。這些平時在辦公室上班的“白領(lǐng)”們化身員工在餐廳為消費(fèi)者提供服務(wù)，向消費(fèi)者傳達(dá)“百分百顧客滿意”的服務(wù)理念。

  據(jù)麥當(dāng)勞大福建市場城市總經(jīng)理張建洲先生介紹，“服務(wù)日”作為麥當(dāng)勞的傳統(tǒng)活動，通過管理層到餐廳親自服務(wù)顧客，可以體驗到前線員工的忙碌與快樂，身體力行實踐公司對顧客的服務(wù)承諾。為了“服務(wù)日”當(dāng)天能順利上崗，辦公室職員還利用業(yè)余時間到餐廳做崗位培訓(xùn)以進(jìn)一步熟悉工作，力爭當(dāng)天能提供具有麥當(dāng)勞特色的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

關(guān)于麥當(dāng)勞

  麥當(dāng)勞是世界零售食品服務(wù)業(yè)的領(lǐng)先者，在全球超過110個國家和地區(qū)擁有超過33000家餐廳，平均每天在全球服務(wù)6400萬消費(fèi)者。

  麥當(dāng)勞于1990年在深圳開設(shè)了中國大陸第一家餐廳，到目前為止開店總數(shù)超過1300家，擁有員工超過70000名。

關(guān)于“服務(wù)日”活動

 “服務(wù)日”活動是麥當(dāng)勞的一項傳統(tǒng)活動，是公司管理層親臨一線了解顧客需求的重要舉措。這樣的舉措也能激勵基層員工更嚴(yán)格遵循麥當(dāng)勞品質(zhì)、服務(wù)、清潔和物超所值的經(jīng)營理念，帶動他們持續(xù)為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。